Ветчинниця Redmond RHP-M02 з нержавіючої сталі прес форма для приготування шинки

Ветчинниця REDMOND RHP-M02 – пристрій, призначений для приготування шинки, рулетів та інших делікатесів з м'яса, птиці або риби з додаванням різних спецій і наповнювачів. Принцип роботи приладу полягає в стисненні інгредієнтів всередині прес-форми при одночасній тепловій обробці (варіння або запікання). З ветчиннецею REDMOND RHP-M02 ви будете радувати своїх близьких і гостей чудовими ситними ласощами, приготованими в домашніх умовах з натуральних продуктів без використання будь-яких консервантів і барвників.

Ви можете використовувати ветчинницю в мультиварці (з об'ємом чаші не менше 5 літрів), а також в духовій шафі, аерогрилі або просто в каструлі відповідного обсягу на плиті.

Спосіб застосування:

1. Підготувати м'ясо (все на Ваш вибір), порізати змішати різний тип м'яса, нашаткувати овочі (за смаком) - одним словом замаринувати;
2. Скріпити дно ветчинниці з циліндром;
3. Укласти всередину циліндра пакет для запікання (він же рукав). Все для того що б сік з м'яса залишався цілком у страві;
4. Розмістити і трохи спресувати руками м'ясо в ветчинниці;
5. Загорнути вільні краї пакета всередину прес-форми і накрити кришкою;
6. Затягнути пружини, скріпивши ними дно з кришкою;
7. Потім можна використовувати один із способів, в даному випадку це варіння в каструлі з водою;
8. Укласти ветчинницю на дно каструлі, залити водою що б ветчинницю покрило водою повністю і поставити на вогонь;
9. Коли вода в каструлі закипить, залишити варитися на середньому вогні протягом години. За цей час м'ясо провариться і спресується під тиском пружин;
10. Після, вийняти ветчинницю з каструлі і дати їй охолонути до кімнатної температури, зняти пружини, і виштовхнути дно, тим самим діставши саму страву. Просто розгорніть Ваше м'ясо з пакета і наріжте.

Характеристики:

Розмір (ШхВхГ): 13 х 16.5 х 13 см;

Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь;

Модель: RHP-M02;

Гарантійний термін: 5 років;